Honjozo elaborado en un estilo seco y con cuerpo bajo la etiqueta Aizu Chujo de la cervecería Tsurunoe, fundada en 1794 en Aizu Wakamatsu, Fukushima. El arroz y los detalles de pulido no se listan públicamente para esta etiqueta.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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