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🍶
Descripción

Un sake con notas ligeramente ácidas y dulzura evocadora de maracuyá, apreciado tanto por principiantes como por aficionados extranjeros. Aunque la dulzura del arroz está presente, el final es refrescante y el carácter ligero combina bien tanto con la cocina japonesa como con los platos occidentales.

Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
ArrozMatsuyama Mii
Alcohol15.8%
Grado de pulido58%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo

Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.

Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

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Reseñas

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Chiyonokame Shuzo Co.,Ltd

Ehime
Amar la naturaleza, amar a las personas y pensar en una tierra azul: con esta filosofía, la cervecería contribuye a crear un entorno local agradable, elaborando sake con el arroz, el agua y el aire de su región. Participa desde la siembra del arroz y sigue desafiándose constantemente para mejorar su elaboración.
Fundada en1716
MarcaChiyonokame
Dirección1592-1 Hiraoka Ko Uchiko Kita Ehime
📖 Sake Guides

Maridajes

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese