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Beschreibung
Dieser Yukinoshizuku Yukikirara daiginjo genshu wurde ohne Verdünnung in voller Stärke abgefüllt und dann fünf Jahre lang gereift, um einen eleganten und verfeinerten Geschmack zu entwickeln. Die lange Reifung rundet und vertieft die Aromen und verleiht dem natürlich ausdrucksstarken Sake-Profil eine bemerkenswerte Komplexität.
Spezifikationen
KategorieDaiginjo
RegionFukui · Fukui Daiginjo →
BrauereiHatakeyama Shuzo Co.,Ltd
ReisYamada Nishiki
Alkohol17%
Poliergrad40%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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