Beschreibung
Nach dem Abfüllen des Rohsakes reift der sake langsam in Kühllagerung und wird dann sanft im Wasserbad erwärmt. Das reiche Aroma des frisch gepressten sake, der tiefe Geschmack, die Fülle und das glatte Mundgefühl kommen vollständig zur Geltung.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionEhime · Ehime Junmai Ginjo →
BrauereiTakeda Shuzo Co.,Ltd
MarkeYamato Gokoro
ReisMatsuyama Mii
Alkohol15%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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