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Watari Bune Junmai Daiginjo "Liquid Gold"

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Beschreibung

Dieser in Ibaraki aus Watari Bune gebraute Junmai Daiginjo, einer traditionellen Sake Reissorte, die nach ihrem Verschwinden wiederbelebt wurde und auf fünfunddreißig Prozent poliert ist, zeigt reiche Schichten von Honigmelone, Pfirsich und Ananas. Die Textur ist seidig und weitläufig, mit genug Frische, um trotz seiner Tiefe speisefreundlich zu bleiben. Er endet lang und elegant und wird am besten leicht gekühlt genossen.

Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig

Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.

Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

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HUCHU HOMARE SAKE COMPANY

HUCHU HOMARE SAKE COMPANY

Ibaraki
Dies ist ein erfrischender und reichhaltiger Alkohol, der mit dem ersten 'Short Shade Ferry'-Reis hergestellt wurde, der zum ersten Mal im Land wiederbelebt worden ist.
Gegründet1854
MarkeWataribune
Adresse5-9-32 Ishioka Ibaraki
📖 Sake Guides

Kombinationen

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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.
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