Umenishiki Karakuchi Honjozo

Name: Umenishiki Karakuchi Honjozo
Brand: Umenishikiyamakawa Co., Ltd.
SKU: s23099

Description

Dieser Karakuchi Honjozo von Umenishiki Yamakawa in Ehime spiegelt die Vielseitigkeit der Brauerei über alle Preisstufen wider und verwendet Ishizuchi-Bergwasser für einen sauberen, frischen Abgang.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionEhime

BreweryUmenishikiyamakawa Co., Ltd.

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Umenishikiyamakawa Co., Ltd.

Ehime

Das Lager war einst unter dem Namen Umebayashi bekannt, und der heutige Name leitet sich von Blumen ab. Der Ruf der Brauerei wuchs nach einer Erwähnung in 'Real Sake Selection (Masami Inagaki)', das 1977 in nationalen Magazinen veröffentlicht wurde.

Est.1872

BrandUmenishiki

Address14 Kanagawa Kaneda Shikoku -shi Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★