Tsuchiyama

Tsuchiyama trägt seinen Namen direkt von der Stadt Tsuchiyama-cho in Koka, Präfektur Shiga, der historischen Poststadt an der Tokaido-Straße, wo Matsuoka Shuzo seit 1886 braut. Die Brauerei schöpft aus dem sauberen, weichen Wasser der Suzuka-Bergkette, die die Stadt umrahmt, und dieser Hausausdruck trägt den Alltagscharakter des lokalen Shiga-Brauens. Nach seinem Entstehungsort benannt, verankert Tsuchiyama seine Identität in der spezifischen Geographie und dem Straßenstadterbe eines der malerischsten Haltepunkte des Tokaido.