Tokusenkunizakari Saika Junmai Daiginjo

by Nakano Sake Brewery Co., Ltd. · Aichi

🍶

Description

Tokusen Kunizakari Saika Junmai Daiginjo wird aus 100 % Hokkaido-Ginfuu-Sake-Reis, poliert auf 50 %, bei der Nakano Sake Brewery in Aichi gebraut. Die Reinsake-Vergärung liefert einen vollen, fruchtigen Ginjo-Charakter mit ausdrucksstarker Reissüße und einem Abgang, der gut zu einer Vielzahl von Gerichten passt.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionAichi

BreweryNakano Sake Brewery Co., Ltd.

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Nakano Sake Brewery Co., Ltd.

Aichi

Ein neuer sake, getragen von traditionellen Techniken und modernen Innovationen. Die Brauerei strebt nach einem sake mit 'üppigem Aroma, köstlichem Geschmack und elegantem Abgang', der eine reiche und ausgewogene Erfahrung bietet.

Est.1844

BrandKunizakari

Address2-24 Higashihonmachi Handa Aichi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★