Tokusenkunizakari Saika Daiginjo Namatyozoshu

Name: Tokusenkunizakari Saika Daiginjo Namatyozoshu
Brand: Nakano Sake Brewery Co., Ltd.
SKU: s14550

by Nakano Sake Brewery Co., Ltd. · Aichi

Description

Tokusenkunizakari Saika Daiginjo Namatyozoshu ist ein auf 50 % polierter Nama-Chozo-Daiginjo der Nakano Sake Brewery in der Präfektur Aichi. Kühllagerung ohne anfängliche Pasteurisierung bewahrt den Ginjo-Charakter bis zur abschließenden Wärmebehandlung bei der Abfüllung.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionAichi

BreweryNakano Sake Brewery Co., Ltd.

ABV13%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Nakano Sake Brewery Co., Ltd.

Aichi

Ein neuer sake, getragen von traditionellen Techniken und modernen Innovationen. Die Brauerei strebt nach einem sake mit 'üppigem Aroma, köstlichem Geschmack und elegantem Abgang', der eine reiche und ausgewogene Erfahrung bietet.

Est.1844

BrandKunizakari

Address2-24 Higashihonmachi Handa Aichi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

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Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Tokusenkunizakari Saika Daiginjo Namatyozoshu

Nakano Sake Brewery Co., Ltd.

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