Dieses Tokubetsu Junmai von Kitaya in Fukuoka wird mit einem besonderen Reis oder einem speziellen Polierverhältnis gebraut, das es über die Standard-Junmai-Klassifizierung erhebt. Das reiche Umami aus der reinen Reisfermentation wird durch einen sauberen, trockenen Abgang ausgeglichen, der das Brauererbe der Brauerei aus Kyushu widerspiegelt.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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