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Beschreibung
In einer kleinen Brauerei in Shiga hergestellt, die 1805 am Ufer des Biwasees nahe Katata gegründet wurde, verdankt dieser sake seinen Namen der traditionellen Tobin-Methode, bei der ein 18-Liter-Behälter zur Aufnahme des frei ablaufenden, qualitativ hochwertigsten Teils des gepressten sakes verwendet wird.
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Naminooto Shuzo Co.,Ltd
Shiga
Gegründet 1805. Drei Brüder brauen gemeinsam sake. Sie arbeiten mit Eifer unter dem Motto 'Kobo Shinko'.
Gegründet1805
MarkeNaminooto
Adresse1-7-16 Honkatata Otsu Shiga
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