Tobikkiri Shizen Na Junmaishu

🍶

Description

Ein Junmai sake, der zu 100 % aus biologischem Akitakomachi-Reis aus der Präfektur Akita gebraut wird. Ein außergewöhnlicher Sake aus Reis, der mit Kompost und Mikroorganismen angebaut wurde, der Lebensmittelsicherheit und Geschmack vereint.

Specifications

CategoryJunmai

RegionAkita

BreweryAkita Meijyo Co.,Ltd

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Akita Meijyo Co.,Ltd

Akita

Im Jahr 1923 investierten Politiker und Geschäftsleute der Präfektur in die Gründung dieser Brauerei, um Akita-sake landesweit bekannt zu machen. Seit der Gründung wird kontinuierlich an der Verbesserung von Brauereitechniken und -ausrüstung gearbeitet, wobei Qualität stets an erster Stelle steht.

Est.1922

BrandRanman

Address4-23 carpenter Yuzawa-shi Akita

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Simmered Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Oden

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Tobikkiri Shizen Na Junmaishu

Akita Meijyo Co.,Ltd

More from this Brewery