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Beschreibung
Tenkanishiki Junmai Daiginjo ist das Premium-Flaggschiff der Fukumochi Shuzojo, das ausschließlich in Iga angebauten Yamada Nishiki verwendet, der auf daiginjo-Standards poliert wird. Die Goldmedaille der Brauerei beim Nationalen Neusake-Wettbewerb 2020 spiegelt die außergewöhnliche Qualität des Bergquellwassers aus Mies Iga wider.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionMie · Mie Junmai Daiginjo →
BrauereiFukumochi Shuzojo Co.,Ltd
ReisYamada Nishiki
Alkohol15%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Fukumochi Shuzojo Co.,Ltd
Mie
Seit ihrer Gründung ist diese Brauerei bestrebt, einen leichten, geschickten und erfrischenden sake herzustellen.
Gegründet1875
MarkeTenkanishiki
Adresse3905 Anbeida Nabari Mie
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