Tempo Tokubetsuhonjozo verwendet Gohyakumangoku, auf 60 % poliert, von der Tempoushuzou in Chikuma, Nagano. Die Brauerei stellte ihre reguläre Produktion vor etwa einem Jahrzehnt ein, und der vorhandene Bestand stellt die letzten Abfüllungen dieser Chikuma-kura dar, gebraut mit lokalem Nagano-Gohyakumangoku und dem weichen Quellwasser des Chikuma-Flussbeckens.
Special honjozo with refined character and clean finish.
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