Bei Ikedaya vereint der sake 'Tamagawa' Körper und Trinkfreude und wird weltweit angeboten. Die Brauerei betreibt auch eine Galerie und ein Café, um den Charme ihrer alten Lagerhäuser erlebbar zu machen. Regelmäßig werden dort Jazzkonzerte veranstaltet, um neue Sake-Liebhaber zu gewinnen, Touristen wie Einheimische.
