Other

Genshu Tokkuri Tamagawa

🍶

Description

In Ehime mit Matsuyama Mii gebraut, einem traditionellen sake-Reis der Region, der für seine großen Körner und seine Eignung für höheres Polieren geschätzt wird, wird dieser genshu ohne Verdünnung in einer klassischen tokkuri-Form abgefüllt.

Specifications

CategoryOther

RegionEhime

BrewerySaishinshuzou & Co

ABV19.3%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Saishinshuzou & Co

Ehime

Bei Ikedaya vereint der sake 'Tamagawa' Körper und Trinkfreude und wird weltweit angeboten. Die Brauerei betreibt auch eine Galerie und ein Café, um den Charme ihrer alten Lagerhäuser erlebbar zu machen. Regelmäßig werden dort Jazzkonzerte veranstaltet, um neue Sake-Liebhaber zu gewinnen, Touristen wie Einheimische.

Est.1958

BrandTamagawa

Address4-332 Uenomachi Uwa Seiyo -shi Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★