Junmai Ginjo Tamagawa

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Description

Junmai Ginjo Tamagawa verwendet Matsuyama Mii, Ehimes geschätzten lokalen sake-Reis, ausgewählt für seinen sauberen und vollmundigen Charakter, der zum ginjo-Stil passt. Ein Junmai Ginjo auf Matsuyama Mii-Basis aus Ehime hat nationale Wettbewerbsauszeichnungen gewonnen, darunter einen ersten Platz beim Nationalen Alkoholwettbewerb.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionEhime

BrewerySaishinshuzou & Co

ABV15.3%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Saishinshuzou & Co

Ehime

Bei Ikedaya vereint der sake 'Tamagawa' Körper und Trinkfreude und wird weltweit angeboten. Die Brauerei betreibt auch eine Galerie und ein Café, um den Charme ihrer alten Lagerhäuser erlebbar zu machen. Regelmäßig werden dort Jazzkonzerte veranstaltet, um neue Sake-Liebhaber zu gewinnen, Touristen wie Einheimische.

Est.1958

BrandTamagawa

Address4-332 Uenomachi Uwa Seiyo -shi Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★