Takasago Junmaiumakuchi

by Fuji Takasago Sake Brewery Co.,Ltd · Shizuoka

🍶

Description

Ein Junmai umakuchi von Takasago aus der Fuji Takasago Sake Brewery in Shizuoka, der das umami des Reises durch das weiche Quellwasser des Berges Fuji und die Kunst der Noto-toji-Meister hervorhebt.

Specifications

CategoryJunmai

RegionShizuoka

BreweryFuji Takasago Sake Brewery Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Fuji Takasago Sake Brewery Co.,Ltd

Shizuoka

Mit den von Noto-toji überlieferten yamahai-Techniken vertraut, stellt diese Brauerei einen sake von großer Geschmeidigkeit her, mit ausgeprägten Reisaromen und der charakteristischen Sanftheit seines Wassers.

Est.1830

BrandTakasago

Address9-25 Treasure Town Fujinomiya Shizuoka 418-0055

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★