Beschreibung
Dieser Junmai Daiginjo wird ausschließlich aus Misato Nishiki gebraut, einem sake-Reis aus Akita, der die aromatische Fülle von Miyama Nishiki und Yamada Nishiki vereint. Die feine Süße und das frische Reisaroma machen ihn auch zum hervorragenden Essensbegleiter.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionShizuoka · Shizuoka Junmai Daiginjo →
MarkeTakasago
ReisMisato Nishiki
Alkohol15%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Fuji Takasago Sake Brewery Co.,Ltd
Shizuoka
Mit den von Noto-toji überlieferten yamahai-Techniken vertraut, stellt diese Brauerei einen sake von großer Geschmeidigkeit her, mit ausgeprägten Reisaromen und der charakteristischen Sanftheit seines Wassers.
Gegründet1830
MarkeTakasago
Adresse9-25 Treasure Town Fujinomiya Shizuoka 418-0055
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