Takasago Junmai Daiginjo

by Fuji Takasago Sake Brewery Co.,Ltd · Shizuoka

🍶

Description

Ein Junmai Daiginjo von Takasago aus der Fuji Takasago Sake Brewery in Shizuoka, gebraut mit dem besonders weichen Quellwasser des Berges Fuji nach der Tradition der Noto-toji-Meister.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionShizuoka

BreweryFuji Takasago Sake Brewery Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Fuji Takasago Sake Brewery Co.,Ltd

Shizuoka

Mit den von Noto-toji überlieferten yamahai-Techniken vertraut, stellt diese Brauerei einen sake von großer Geschmeidigkeit her, mit ausgeprägten Reisaromen und der charakteristischen Sanftheit seines Wassers.

Est.1830

BrandTakasago

Address9-25 Treasure Town Fujinomiya Shizuoka 418-0055

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★