Beschreibung
Yamada Nishiki, auf 55 % poliert, prägt diesen ginjo der Fuji Takasago Sake Brewery in Shizuoka. Die Tradition der Noto-Meisterbrauer und das besonders weiche Wasser des Berges Fuji erzeugen einen leichten, fruchtigen ginjo mit sauberem, feinem Charakter.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Fuji Takasago Sake Brewery Co.,Ltd
Shizuoka
Mit den von Noto-toji überlieferten yamahai-Techniken vertraut, stellt diese Brauerei einen sake von großer Geschmeidigkeit her, mit ausgeprägten Reisaromen und der charakteristischen Sanftheit seines Wassers.
Gegründet1830
MarkeTakasago
Adresse9-25 Treasure Town Fujinomiya Shizuoka 418-0055
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