🍶
Beschreibung
Aus in der Präfektur angebautem Miyama Nishiki, auf 39 % poliert, zeigt dieser sake den charakteristischen Geschmack lokaler sake.
Spezifikationen
KategorieDaiginjo
RegionNagano · Nagano Daiginjo →
BrauereiWakyo Shuzo Co.,Ltd
MarkeShoki
ReisMiyama Nishiki
Alkohol15%
Poliergrad39%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoWo kaufen
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Wakyo Shuzo Co.,Ltd
Nagano
1883 (Meiji 16) am Standort des Relais von Shiojiri-juku gegründet. Das Haus wählt seine Rohstoffe ausschließlich aus Miyama Nishiki der Präfektur, hauptsächlich dem lokalen Miyama Nishiki aus Shiojiri, und produziert weiterhin einen Sake, der den Geschmack des Reises hervorhebt. Das Haus möchte das Klima seiner Region seit der Gründung weiterhin wertschätzen und einen Geschmack schaffen, der mit den lokalen Zutaten als lokaler Sake harmoniert. Das Hauptgebäude, die Getreidespeicher und die Bauwerke sind als eingetragene materielle Kulturgüter ausgewiesen.
Gegründet1883
Markesyoki
AdresseShiojiri Shiojiri Nagano
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese