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Description
Sonshu ist ein gereifter sake der Senryu Shuzo in Nagasaki, der die traditionelle koshu-Überlieferung der Brauerei verkörpert. Ausgedehnte Reifung vertieft Farbe und Komplexität und ergibt einen unverwechselbaren, abgerundeten Ausdruck, der im Reifestil Kyushus verwurzelt ist.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Senryushuzo Co.,Ltd
Nagasaki
In der Genroku-Ära gegründet, feiert die Brauerei 300 Jahre sake-Brauen. Die handwerkliche Tradition, unberührt vom Zeitgeist, bleibt fest verankert.
Est.1688
BrandHonjin
Address209 Nagasaka Egu Sasebo Nagasaki
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