Die Kyokai-Nr.-3-Hefe wird mit Miyama Nishiki auf 59 % poliert in diesem Kimoto-Junmai-Ginjo eines Nagano-Weinguts kombiniert, das Sake ausschließlich im Winter braut. Innerhalb der nummerierten Serie isoliert jeder Ausdruck eine einzelne historische Kyokai-Hefe, um ihren individuellen Charakter zu enthüllen.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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