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Beschreibung
In der natürreichen Landschaft von Iga-Aoyama geboren, ist dieser Masahide ein Junmai Ginjo, der die geheimnisvollen Kräfte der Natur nutzt. Natürliche Milchsäurebakterien werden in der kura kultiviert und der Sake-Mutterhefe wird viel Zeit zur Reifung gegeben. Das Ergebnis ist ein Sake mit verführerischem Duft und weicher, reicher, tiefgründiger Note. Sowohl kalt als auch warm zu genießen.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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