Ein Sake, der durch die Begegnung mit Cocktails entstand. Ein Stil namens SAKE-Cocktail, der neue Möglichkeiten und freie Ideen eröffnet. Der Wunsch, mehr Menschen für Sake zu begeistern und die vier Jahreszeiten sowie die regionale Kultur Japans durch Cocktails auf Basis lokaler Saisonfrüchte und -gemüse erlebbar zu machen. 'Motozake' wurde aus diesem Gedanken geboren.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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