Description
Snowwhite wird aus dem nur in der Präfektur Kyoto erhältlichen Sake-Reis 'Iwai' und einer Äpfelsäure-Hefe gebraut. Seine frische Säure und das feine Aroma machen ihn zu einem sehr angenehm trinkbaren Perlwein-Sake.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
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Yosamusumeshuzo Brewery
Kyoto
Diese Brauerei in sechster Generation, die ihren sake sorgfältig im Norden Kyotos herstellt, wird als das 'Kyoto von Kyoto' bezeichnet, an der nördlichsten Spitze der Präfektur.
Est.1877
BrandYosamusume
Address2-2 Yosano Yosano Yosai Kyoto
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Pairings
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
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