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Description
Das Designetikett der ältesten Tochter der drei Schwestern von Okazaki Sake Brewery. Es ist ein frischer sake, der aus dem auf 50% polierten Reis 'Yamae Nishiki' gebraut wird, der kürzlich in der Präfektur Nagano entwickelt wurde.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Okazaki Shuzo
Nagano
350 Jahre nach der Gründung. Eine kleine Brauerei, die Reis, Wasser und die Umwelt von Shinshu schätzt und ihren sake mit großer Sorgfalt herstellt.
Est.1665
BrandShinshu Kirei
Address4-7-33 Chuo Ueda Nagano
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