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Beschreibung
Das Designetikett der ältesten Tochter der drei Schwestern von Okazaki Sake Brewery. Es ist ein frischer sake, der aus dem auf 50% polierten Reis 'Yamae Nishiki' gebraut wird, der kürzlich in der Präfektur Nagano entwickelt wurde.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionNagano · Nagano Junmai Ginjo →
BrauereiOkazaki Shuzo
MarkeShinshukirei
ReisSankei Nishiki
Alkohol16%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Okazaki Shuzo
Nagano
350 Jahre nach der Gründung. Eine kleine Brauerei, die Reis, Wasser und die Umwelt von Shinshu schätzt und ihren sake mit großer Sorgfalt herstellt.
Gegründet1665
MarkeShinshu Kirei
Adresse4-7-33 Chuo Ueda Nagano
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