Shinshukirei Daiginjo Yamada Nishiki

🍶

Description

Das feinste Daiginjo, das aus Yamada Nishiki der Präfektur Hyogo auf 39% poliert wird und die Handwerkskunst des toji vereint. Das üppige Aroma und der außergewöhnliche Geschmack machen diesen sake zu einem hervorragenden Begleiter zu Speisen.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionNagano

BreweryOkazaki Shuzo

ABV15%

Polish Ratio39%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Okazaki Shuzo

Nagano

350 Jahre nach der Gründung. Eine kleine Brauerei, die Reis, Wasser und die Umwelt von Shinshu schätzt und ihren sake mit großer Sorgfalt herstellt.

Est.1665

BrandShinshu Kirei

Address4-7-33 Chuo Ueda Nagano

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★