Beschreibung
Trocken und vollmundig, mit einem feinen ginjo scent und einem sanften Geschmack. Ausgezeichnet mit der SFJ Premium Hot Sake Division Goldmedaille.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionTochigi · Tochigi Junmai Daiginjo →
BrauereiUtsunomiya Shuzo co., ltd.
MarkeShikizakura
ReisGohyakumangoku
Alkohol15%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Utsunomiya Shuzo co., ltd.
Tochigi
Dieser sake wird als lokaler Tochigi sake geschätzt. Wie das Sprichwort sagt: 'Auch wenn der sake in einem kleinen Becher voll ist, ist der Geschmack unendlich, wenn das Herz des Schöpfers darin steckt.'
Gegründet1871
MarkeShikisakura
Adresse248 Yanagida Utsunomiya Tochigi
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