Description
Er zeichnet sich durch ein süßes, elegantes Aroma aus, das an Shine Muscat-Trauben erinnert, durch einen vollen Geschmack, ein saftiges Gefühl und einen sauberen Abgang.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Torayahonten
Tochigi
Das Konzept ist ein 'aufregender' sake. Im Geist von 'CHALLENGE & CHANGE' bietet er einen ausgewogenen Reisgeschmack und eine schöne Säure.
Est.1788
BrandShichisui
Address4-12 Honmachi Utsunomiya Tochigi
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
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5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
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7
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★★
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