Ein Tokubetsu Junmai aus Hanafubuki-Reis, auf 60% poliert, mit einem Sake-Messwert von +12, der ihn fest in die Trocken-Kategorie einordnet. Der erhöhte Trockenheitsgrad wird durch herzhaftes Umami ausgeglichen, was ihn zu einem speisebegleitenden Sake macht, der zu Fisch, Fleisch und einer Vielzahl von Gerichten passt. Hergestellt in Aomoris ältester Brauerei, gegründet 1645.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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