Beschreibung
Senju Junmaishu aus Shizuoka, auf 67% poliert, folgt Echigo-Brauereitraditionen mit ausgewogenen trockenen Aromen, Reisumami und einem sauberen Abgang.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionShizuoka · Shizuoka Junmai →
BrauereiSenju Brewery Co.,Ltd
MarkeSenju
Alkohol15%
Poliergrad67%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Senju Brewery Co.,Ltd
Shizuoka
Diese Brauerei stellt sake, shochu und Pflaumenwein her. Der mit dem reichhaltigen Grundwasser des Tenryu-Flusses gebraute sake ist weich und hat einen angenehmen Abgang.
Gegründet1902
MarkeSenju
Adresse2914-6 Nakaizumi Iwata Shizuoka 438-0078
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