Gohyakumangoku, auf 65 % poliert, bildet die Basis dieses Honjozo von Senju Brewery in Shizuoka, gebraut nach dem Echigo-Stil, der die charakteristische leichte, trockene und ausgewogene Note der Region erzeugt. Das unterirdische Wasser des Tenryu-Flusses trägt zum sauberen, frischen Profil der karakuchi-Linie dieser Shizuoka-Brauerei bei.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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