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Description
Senju Futsuushu verwendet Gohyakumangoku, auf 70 % poliert, von Senju Brewery in Shizuoka. Shizuokas berühmt weiches Schmelzwasser vom Fuji bildet die Grundlage für diesen unkomplizierten Alltags-sake aus lokalem Reis.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Senju Brewery Co.,Ltd
Shizuoka
Diese Brauerei stellt sake, shochu und Pflaumenwein her. Der mit dem reichhaltigen Grundwasser des Tenryu-Flusses gebraute sake ist weich und hat einen angenehmen Abgang.
Est.1902
BrandSenju
Address2914-6 Nakaizumi Iwata Shizuoka 438-0078
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
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★★★★★
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🥈
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★★★★★
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🥉
Mixed Hot Pot
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4
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5
Yakitori (Tare)
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Saikyo-zuke Fish
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