Seishu Minenosei Kiranohana Ginjonamachozoshu von Miyazaki Shuzoten in Chiba ist ein ginjo, der unpasteurisiert (nama chozo) gelagert wird, um seinen frischen, lebendigen Charakter während der Reifung zu bewahren. Die namazume-Lagermethode ergibt einen sake mit lebhaften Aromen und einem sauberen, ausdrucksstarken Gaumen, der die Energie und Frische des rohen sake bis zur Abfüllung bewahrt.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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