Beschreibung
Es ist der beste Junmai Ginjo als Speisenbegleiter, der elegantes Aroma, feinen Geschmack und die Aromen der Gerichte harmonisch verbindet.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionChiba · Chiba Junmai Ginjo →
BrauereiWakura Shuzo Co.,LTd
MarkeSeisen
ReisFusakogane, Fusa no Mai
Alkohol16%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Wakura Shuzo Co.,LTd
Chiba
Gegründet in Meiji 7. Die Marke 'Seisen' wurde so benannt, weil der sake mit dem Shimizu-Wasser zubereitet wurde, das wie ein Brunnen aus Fukudo durch das Kazusa-Bohren entspringt. Mit dem Motto 'den Grundlagen treu zu sein' und 'keine Zeit zu sparen' streben wir nach einem toleranten sake, der den Geschmack der Gerichte verbessert, indem er einen Schritt zurücktritt, ohne zu sehr zu überwältigen. Die Sake-Kultur des 'Japanischen' mit dem 'japanischen' Charakter eines Menschen in die Zukunft tragen. Das ist der Wunsch der Wizo-Brauerei.
Gegründet1874
MarkeSeisen
Adresse1 Takeoka Futtsu Chiba
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