Beschreibung
Ginjo nama genshu mit einem frischen Aroma und dem scharfen Geschmack, der für frisch gepressten Sake typisch ist.
Spezifikationen
KategorieGinjo
RegionChiba · Chiba Ginjo →
BrauereiWakura Shuzo Co.,LTd
MarkeSeisen
ReisFusa no Mai, Fusa Kogane
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Wakura Shuzo Co.,LTd
Chiba
Gegründet in Meiji 7. Die Marke 'Seisen' wurde so benannt, weil der sake mit dem Shimizu-Wasser zubereitet wurde, das wie ein Brunnen aus Fukudo durch das Kazusa-Bohren entspringt. Mit dem Motto 'den Grundlagen treu zu sein' und 'keine Zeit zu sparen' streben wir nach einem toleranten sake, der den Geschmack der Gerichte verbessert, indem er einen Schritt zurücktritt, ohne zu sehr zu überwältigen. Die Sake-Kultur des 'Japanischen' mit dem 'japanischen' Charakter eines Menschen in die Zukunft tragen. Das ist der Wunsch der Wizo-Brauerei.
Gegründet1874
MarkeSeisen
Adresse1 Takeoka Futtsu Chiba
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