Description
Dieses Honjozo wird bei Yagawa Shuzo in Miyoshi, Präfektur Tokushima, am Ufer des Umaji-Flusses, einem Nebenfluss des Yoshino-Flusses, hergestellt, auf 70% poliert und in einem sauberen, trockenen Stil gebraut. Die Nase ist leicht, und am Gaumen entfaltet sich eine transparente Süße, die den Abgang frisch und unermüdlich hält.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Yagawashuzo Co.,Ltd
Tokushima
Das Motto der Brauerei ist schlicht: ihre sake sollen den Trinkenden niemals langweilen. In diesem Geist arbeitet das Team täglich mit großer Sorgfalt.
Est.1855
BrandSasamidori
Address386-1 Kubo in Shirai Ikeda Miyoshi Tokushima
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