Aus Okayama-Omachi-Reis mit 40 % Poliergrad und dem renommierten Omachi no Reisen-Quellwasser gebraut, hat dieser Daiginjo bei internationalen Wettbewerben Auszeichnungen erhalten, darunter Monde Selection und IWSC. Die Omachi-Reissorte, bekannt für ihren breiten, stärkereichen Kern, trägt zu einem vollen, runden Charakter bei.
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