Other

Sakamizuki

🍶

Description

Sakamizuki leitet seinen Namen von einem Wort aus der Man'yoshu-Anthologie ab, das eine Sake-Zusammenkunft bezeichnet, und trägt die Bestrebung des Braumeisters nach feinem Sake in jede Abfüllung. Dieses Produkt aus Koriyama, Fukushima, verwendet ausschließlich lokale Zutaten und wird gut gekühlt mit einem sauberen, frischen Profil serviert.

Specifications

CategoryOther

RegionFukushima

BreweryWakazeki Shuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Wakazeki Shuzo Co.,Ltd

Fukushima

1961 wurde das Unternehmen in Wakase Sake Brewery umbenannt und seine Geschäftstätigkeit auf die Kanto-Region ausgeweitet, bis in die heutige Zeit. Die Brauerei strebt nach einem Sake mit feinem Geschmack und delikatem Duft, selbst bei den bescheidensten Abfüllungen.

Est.1961

BrandWakazeki

Address2-98 Kurume Koriyama Fukushima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Sakamizuki

Wakazeki Shuzo Co.,Ltd

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