🍶
Beschreibung
Ein weiches und fruchtiges Aroma entfaltet sich, und der konzentrierte Reisgeschmack erzeugt eine üppige Textur im Mund. Ein Sake, der dazu einlädt, die zarten Nuancen zu spüren, die aus jahrelanger Tradition geboren wurden.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionIwate
BrauereiSenkin Shuzo Co., Ltd.
MarkeRyusen
SMV+1
Säure1.7
Alkohol15%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Süß
Trocken
Wenig Säure
Viel Säure
Aroma und Körper sind aus Kategorie und Polierrate geschätzt. SMV und Säure sind veröffentlichte Werte.
Vorstellung durch die Brauerei
しっとりとフルーティな香りが立ち、凝縮された米の旨味がふくよかな口あたりを醸し出しています。長年の伝統から生まれた繊細なニュアンスを感じていただければ幸いです。Originaltext der Brauerei auf Japanisch.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Senkin Shuzo Co., Ltd.
Iwate
Ein eleganter Sake, der aus dem Wasser des unterirdischen Sees Ryusen-do, der zu den 100 berühmten Gewässern Japans zählt, und sorgfältig ausgewähltem Sake-Reis gewonnen wird.
Gegründet1854
MarkeRyuusenyaezakura
Adresse30 Iwaizumi Ota Iwaizumi Iwate Iwate
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