Reisuiyamizo leitet seinen Namen von den reinen Grundwasserquellen ab, die das Brauen in Ibaraki prägen, produziert von KK Kakuchouhonten. Dieser junmai-sake präsentiert ein sanftes, weiches Profil mit subtiler, reiszentrierter Süße und einem erfrischenden, sauberen Abgang. Sein Name, der kühle Bergbäche evoziert, unterstreicht die Bedeutung der Wasserqualität für dieses Gebräu.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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