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Beschreibung
Junmai von Akagi Shuzo im Bicchu-Distrikt von Okayama, ohne zugesetzten destillierten Alkohol gebraut, für einen authentisch reis-betonten Geschmack. Die Rantei Kyokusui-Linie spiegelt die lange Tradition der Brauerei in der Herstellung von trockenem, sauber gemachtem Sake wider.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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