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Beschreibung

Kanshu tokubetsu honjozo von Otokoyama in Asahikawa, in der kalten Saison gebraut, die den trockenen, sauberen Stil der Brauerei prägt. Keine produktspezifischen Reis- oder Geschmacksinformationen wurden für diese Abfüllung jenseits der allgemeinen honjozo-Klassifizierung gefunden.

Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig

Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.

Sake-TypWhat is Tokubetsu Honjozo?

Special honjozo with refined character and clean finish.

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OTOKOYAMA CO.,LTD.

OTOKOYAMA CO.,LTD.

Hokkaido
Otokoyama ist ein lokaler sake, der mit dem berühmten Wasser von Asahikawa in Hokkaido gebraut wird. Im Jahr 1977 gewann er als erster sake weltweit die Monde Selection Goldmedaille. Seitdem wurde er 40 Jahre lang ausgezeichnet und hat bei nationalen und internationalen Spirituosenwettbewerben sowie bei der nationalen Neuem-Sake-Appraisal zahlreiche Goldmedaillen erhalten.
MarkeOTOKOYAMA JUNMAI DAIGINJO
AdresseHokkaido 7thyoume Nagayama 2-Jo asahikawa-shi hokkaido 079-8412 JAPAN
📖 Sake Guides

Kombinationen

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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.
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