🍶
Beschreibung
Reiner Junmai aus Yonezawa, Yamagata, gebraut mit Azuma-Bergquellwasser von einer Brauerei, die 1866 unter dem Namen Okimasamune gegründet wurde. Die Hausphilosophie für trockenen, direkten Sake zeigt sich in dieser Version ohne zugesetzten Destillationsalkohol, die den reis-eigenen Umami in einem klaren Rahmen betont.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiWo kaufen
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Hamada Co.,Ltd
Yamagata
Seit seiner Gründung bietet Masamune Oki dem Markt einen Sake an, der die Wahrheit sucht, unter dem Namen 'reiner Sake'.
Gegründet1866
MarkeOkimasamune
Adresse943-1 Fujizumi Kubota Yonezawa Yamagata
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese