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Beschreibung
Ohmine 3 Grain Aiyama Shunpu Namasake ist ein Frühlingsnamasake mit einem subtilen Gleichgewicht, das den Reichtum des Aiyama-Reises und das sanfte Umami des Moromi mit frischen Aromen und einer süss-sauren Lebhaftigkeit verbindet, die an Muskat und Litschi erinnert. Wie der erwachende Frühlingsschleier lädt dieser Frühlingsausdruck zu einem köstlichen Mahl im fröhlichen Geist der Saison ein.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionYamaguchi · Yamaguchi Junmai →
BrauereiOhmine Shuzou KK
MarkeOhmine
ReisAiyama
Alkohol14.5%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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