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Beschreibung
Ohmine Shuzous 2grain Yamadanishiki Hiire poliert Yamada Nishiki auf 35 % und bietet einen Junmai Daiginjo mit mildem Pfirsicharoma, verfeinerten Süße und einem eleganten Abgang.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionYamaguchi · Yamaguchi Junmai Daiginjo →
BrauereiOhmine Shuzou KK
MarkeOhmine
ReisYamada Nishiki
Alkohol14%
Poliergrad35%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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