Beschreibung
Ohmine 2grain Omachi Hiire poliert Omachi auf 35 % und ergibt einen Junmai Daiginjo mit erfrischendem Muskataroma, saftiger Zitrusnote und einem süß vibrierenden, seidigen Mundgefühl.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionYamaguchi · Yamaguchi Junmai Daiginjo →
BrauereiOhmine Shuzou KK
MarkeOhmine
ReisOmachi
Alkohol13%
Poliergrad35%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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