🍶
Description
Auf 50 % polierter Gohyakumangoku wird nach einer Daiginjo-artigen Methode bei Niedrigtemperatur für diesen gereiften Tokubetsu Junmai des Nishijin-Labels vergoren. Der Sake zeigt fruchtiges Aroma und die breiten, speisefreundlichen Aromen von Reinreis-Sake mit einem sauberen, trockenen Abgang, gekrönt von einem Korkenverschluss aus lokalem Nishijin-Brokatstoff.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
Sasakishuzo Co.,Ltd
Kyoto
Sie ist eine der wenigen Brauereien, die noch in Kyoto und im Stadtteil Rakuchu ansässig sind. Täglich dankbar für die Gaben der Natur in einer wassergesegneten Region, widmet sie sich der Kunst des Sake-Brauens.
Est.1893
BrandJurakudai
Address727 Kita Iseya Kamigyo -ku Kyoto -shi Kyoto
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